El Columpio Rosat - 3/4

D. O.: Binissalem
Bodega: Celler Tianna Negre
País: España
Clasificación: Vino Joven
Variedades: 55% Manto Negro, 45% Cabernet Sauvignon
Disponibilidad: ✓ En existencias
SKU (Número de Referencia): 053283
€ 9,26
Precio impuestos incluidos:

NOTA DE CATA
De color rosa intenso con ribete fresa. De buena intensidad aromática con predominio de las frutas rojas. Fresco en boca con la acidez perfectamente equilibrada. De trago fácil con toques cítricos y recuerdos a fruta roja.

CRIANZA / ELABORACIÓN
Tras el despalillado se procede a la maceración pre-fermentativa de los hollejos a baja temperatura. Una vez conseguida la extracción deseada se introduce en un depósito isotérmico, donde se realiza un desfangado estático a temperatura controlada. Una vez obtenido el mosto limpio, se inicia la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 13 y 15ºC. Sin crianza.

MARIDAJE
Aperitivos y pizzas.

Información adicional

País de Origen España
Color del vino Rosado
Bodega de Elaboración Celler Tianna Negre
Clasificación Vino Joven
Denominación de Origen Binissalem
Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Manto Negro
Formato de Botella (Cl.) Estándar (0,75 L.)

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