Ses Nines Negre Selecció - 3/4

D. O.: Binissalem
Bodega: Celler Tianna Negre
País: España
Clasificación: Crianza
Variedades: 55% Manto Negro, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Callet, 13% Syrah, 2% Merlot
Disponibilidad: Sin existencias
SKU (Número de Referencia): 053224
€ 18,09
Precio impuestos incluidos:

NOTA DE CATA
Vino de color rojo granate bien cubierto, de capa media alta. Aroma intenso con predominio de notas balsámicas y de frutas rojas en licor. En boca se muestra vivo, de marcado carácter mediterráneo con un paso amplio y dotado de taninos bien estructurados. Post gusto largo con notas suaves de torrefacción.

CRIANZA / ELABORACIÓN
Maceración pre fermentativa del mosto de unos 5 días. Fermentación controlada, con remontados diarios, y délestages a media fermentación. Una vez terminada se procede a una maceración post fermentativa de 15 días. En barricas seleccionadas y de las mejores marcas de roble francés y centroeuropeo por un periodo de 10 meses aproximadamente.

MARIDAJE
Estofados de carnes rodas y asados de ternera.

Información adicional

País de Origen España
Color del vino Tinto
Bodega de Elaboración Celler Tianna Negre
Clasificación Crianza
Denominación de Origen Binissalem
Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah
Formato de Botella (Cl.) Estándar (0,75 L.)

Puntúa este producto

Sólo usuarios registrados pueden escribir sus opiniones. Conéctese o regístrese